Musée des confluences

Filtre

 

description

Cette pièce en vannerie est un filtre servant dans la confection de la pombé, une boisson fermentée africaine. Cette bière est réalisée à partir de jus de bananes vertes et de grains de sorgho, de mil ou de maïs.

transcription des inscriptions

"Filtre pour pombé (bière de bananes), Afrique équatoriale, don du RPD Deguerry".

exposition

Ce filtre n'est pas exposé.

 

 

 

 

 

 

Éditeur : 
musée des Confluences (Lyon, France)
Modifié le : 
5 Mars 2015
Crédits : 
musée des Confluences (Lyon, France), dépôt de la collection de la Propagation de la Foi-OPM